Alle Veranstaltungen

Ziegeleiführungen am Tag des Offenen Denkmals

Führung

So, 8.9.2024 / 14.00 bis 17.30 Uhr

Ziegelei-Führungen am Tag des offenen Denkmals ab 14.00 Uhr. Näheres unter https://alte-ziegelei-oberfoehring.de.

Mehr Informationen & Buchung


Wildkräuterführung am ÖBZ

Führung

Freitag, 13.9.2024 / 16.30 bis 19.00 Uhr

Gegen Vieles ist ein Kraut gewachsen! Heilpflanzen, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden, können Sie auch in der Stadt und zu jeder Jahreszeit entdecken. Bei der Führung rund ums ÖBZ lernen Sie gesundheitsfördernde Kräuter und ihre Ernte, Zubereitung und Heilwirkung kennen. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln mit der Jahreszeit, einige sind sogar wirklich schmackhaft. Der Kurs findet draußen statt, festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

Mehr Informationen & Buchung


Achtsames Wochenende - mehr Ruhe und Gelassenheit

Wochenendseminar

Samstag/Sonntag, 14.9.-15.9.2024, jeweils 11.00 bis 17.00 Uhr

Sie lernen verschiedene Formen der Achtsamkeit kennen anhand meditativer Übungen im Sitzen, Gehen und Liegen. Auch eine kurze Außeneinheit im Garten des ÖBZ ist vorgesehen. So kann mit allen Sinnen das eigene Sein erfahren werden. Die Übungen können zudem im Alltag angewandt werden, um Ruhe und Gelassenheit zu unterstützen.

Mehr Informationen & Buchung


Orientalisches Fest: Vorspeisen aus Syrien, dem Sudan und Libanon

Samstagsseminar

Samstag, 14.9.2024 / 11.00 bis 16.00 Uhr

Kochen Sie authentisch und traditionell die gängigsten orientalischen Vorspeisen ganz einfach und mit frischen Zutaten. Dazu gibt es eine kleine Einführung in die Grundzutaten der orientalischen Küche, die traditionell viele vegetarische und vegane Gerichte enthält. Die Zubereitung von Hummus, Baba Ghanoush und Fladenbrot gehören unter anderem bei diesem Kochkurs zum Programm. Gemeinsam genießen wir im Anschluss unser kleines orientalisches Festmahl, das sich auch perfekt für Anlässe, wie Geburtstage, eignet!

Mehr Informationen & Buchung


Grüne 13 – Maximiliansanlagen – Denninger Anger – Äcker und Felder

Rad-Exkursion

Sa, 14.9.2024 / 15.00 bis 17.00 Uhr

Radtour mit Roland Krack durch die Parks, Anger und Grünanlagen des 13. Stadtbezirks von Altbogenhausen bis ins Johanneskirchner Moos.

Mehr Informationen & Buchung


Fledermausexkursion im Englischen Garten

Exkursion

Sa, 14.9.2024 / 18.30 bis 20.00 Uhr

Völlig lautlos huschen sie durch die Dunkelheit. Sie erkennen jedes Hindernis und dabei auch noch winzige Insekten - die Fledermäuse! Wie sie sich bei absoluter Dunkelheit zurechtfinden, wie sie leben, jagen, fressen und schlafen erfahren Sie bei unserem Spaziergang im Englischen Garten. Mit dem Bat-Detektor sind wir anschließend den kleinen Nachtakrobatinnen auf der Spur, können mit etwas Glück ihre Jagdflüge beobachten und mit dem Detektor ihre Rufe einfangen. Auch für Kinder und Rollstuhlfahrer geeignet. Bei starkem Regen oder Wind fällt die Führung aus. Info unter www.lbv-muenchen.de

Mehr Informationen & Buchung


Die Kunst des Ikebana

Sonntagsworkshop

Sonntag, 15.9.2024 / 10.00 bis 13.00 Uhr

Wenige Blüten, Blätter und Zweige so anzuordnen, dass etwas ganz Besonderes, ein asymmetrisches, dreidimensionales Kunstwerk in Linie, Form und Farbe entsteht, das ist Ikebana. 1927 gründete Sofu Teshigahara die Sogetsu Schule. Sein Leitspruch lautete: Ikebana kann von jedem, zu jeder Zeit, an jedem Ort, mit jedem Material und jedem Gefäß ausgeübt werden. Im Stil der Sogetsu Ikebana-Schule, Tokyo, gestalten Sie Arrangements in Schalen und Vasen.

Mehr Informationen & Buchung


Die ÖBZ-Umweltdetektiv*innen – Gruppe B ab Herbst

Kinderclub

mittwochs, 18.9., 9.10., 13.11. und 11.12.2024 / 15.00 bis 18.00 Uhr.

Du spielst am liebsten draußen? Du interessierst dich für die Natur? Dann komm zu uns – egal ob Mädchen oder Junge – und werde ÖBZ-Umweltdetektiv oder ÖBZ-Umweltdetektivin! Hier erfährst du spielerisch und mit viel Spaß spannende Dinge rund um deine Umwelt, die Natur und den Garten. Wir werden die meiste Zeit draußen in der schönen Natur rund um das ÖBZ verbringen und u.a. auch gärtnerisch aktiv sein. Eine erfahrene Umweltpädagogin ist immer mit dabei.

Mehr Informationen & Buchung


PV, Solarthermie- oder Hybridanlage?

Vortrag

Mittwoch, 18.9.2024 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Auf dem Solarmarkt tut sich was: Neben reinen Photovoltaik- oder solarthermischen Anlagen werden Solarhybridsysteme, die auf derselben, optisch einheitlichen Dachfläche sowohl Strom als auch Wärme erzeugen, zunehmend interessant. Flexible, bifaziale oder senkrecht aufstellbare PV-Module können zudem eine Option für bisher als ungünstig eingeschätzte Dächer darstellen. Durch gestiegene Energiekosten haben Systeme, die Heizung und Warmwasserbereitung unterstützen, wieder an Bedeutung gewonnen. Der Vortrag bietet einen Überblick; im Anschluß ist Zeit für Ihre Fragen.
In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

Mehr Informationen & Buchung


Biodiversität ins Quartier

Netzwerk-Treffen

Do, 19.9.2024 / 18.00 bis 20.30 Uhr

Wir vernetzen Menschen, Organisationen und Einrichtungen, die ihr Quartier biodiverser gestalten wollen. Diese quartiersbezogenen Netzwerke nennen wir „BioDivHubs“. Sie sind Forum für Austausch, Ideenschmiede und Projektwerkstatt für mehr Biodiversität im Quartier. Hier entstehen gemeinsam kreative Ideen für Aktionen und Maßnahmen, die die biologische Vielfalt in der Stadtnatur befördern. Wir unterstützen diese Prozesse in der Umsetzung, durch fachliche Expertise und wissenschaftliche Begleitung, durch Workshops und andere Bildungsformate. So tragen wir dazu bei, dass sich das Quartier zu einem Lernort entwickelt, in dem Biodiversität in vielfältiger Weise erlebbar wird. In den BioDivHubs binden wir die relevanten Akteurinnen und Akteure der Stadt ein, mit dem Ziel, die Beteiligung der Zivilgesellschaft an der sozial-ökologischen Transformation der Landeshauptstadt München strukturell zu verankern.

Schwerpunkt des nächsten BioDibHub-Treffens am 19. September 2024 ist die gemeinsame Formulierung eines Konzepts für die Pflanzenverwendung auf den Freiflächen des ÖBZ. Zusammen mit Experten der TUM und vom Botanischen Garten München wurden in letzter Zeit fachliche Aspekte der Ansiedelung von Arten diskutiert, die jetzt als Grundlage für ein Bepflanzungskonzept dienen. Welches sind die relevanten Kriterien aus Naturschutz-Sicht, wenn es darum geht, die biologische Vielfalt in der Stadt zu erhöhen?
Auf Basis dieser Kriterien entwickeln wir den Pflanzplan für ein Schaubeet.

Im Zusammenhang mit der Anpflanzung neuer Arten soll auch der aktuelle Bestand auf den ÖBZ-Freiflächen erfasst werden. Mitarbeiter der TUM stellen uns hierfür die geeignete Methode vor.

Darüber hinaus geben wir einen Ausblick auf die nächsten Schritte der Umsetzung weiterer Maßnahmen (wie Trockenmauer und Wechselkröten-Biotop)

Mehr Informationen & Buchung


In der Wurzel steckt die Kraft!

Seminar

Freitag, 20.9.2024 / 16.00 bis 20.00 Uhr

Heute dreht sich alles um die Wurzeln - von Alant bis Zuckerwurz, vom Anbau über Einsatzmöglichkeiten bis zur Zubereitung. Wie wirken z.B. Blutwurz, Brennnessel, Klette, Löwenzahn oder Meisterwurz? Wie schmecken und wirken Haferwurz, Meerrettich und Nelkenwurz? Sie lernen interessante Details zur Namensgebung, Signaturenlehre sowie der Verwendung der Wurzeln in Küche und Volksmedizin kennen. Im Praxisteil bereiten wir Tees, Tinkturen, Waschmittel, Hustensaft zu; und um uns im Kurs zu stärken, köstliche Wurzelsuppen und Gemüse.

Mehr Informationen & Buchung


Feuerzauber im abendlichen Glanz

Familienexkursion

Fr, 20.9.2024 / 18.00 bis 21.00 Uhr

Wir erleben die Natur in der Dämmerung und lauschen den Geräuschen, die uns umgeben. Beim Spielen im Park
und in der Schlucht spüren wir einigen nachtaktiven Tieren nach. Am Lagerfeuer lassen wir den Abend mit Stockbrot gemütlich ausklingen. Der Spaziergang findet bei jedem Wetter statt. Bitte wetterfeste Kleidung und eine Brotzeit mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Upcycling: Korbflechten mit Altpapier

Wochenendseminar

Samstag/Sonntag, 21.9. und 22.09.2024, jeweils 10.00 bis 17.00 Uhr

Die Technik des traditionellen Korbflechtehandwerks wird auf die Ressource Altpapier angewandt. Zeitschriften und Zeitungen werden zunächst um Rundstäbe zu Röllchen geformt. Diese werden anschließend wie beim klassischen Weideflechten verarbeitet. Es werden Stakenkörbe geflochten. Sie gestalten ihr Körbchen individuell, es können runde sowie eckige Körbe geflochten werden. Der Kurs richtet sich an Anfänger*innen sowie erfahrene Korbflechter*innen, welche ihr Materialrepertoire erweitern wollen.

Mehr Informationen & Buchung


Hatha-Yoga - ausgeglichen durch den Alltag und erholsam schlafen

Samstagsseminar

Samstag, 21.9.2024 / 10.00 bis 15.00 Uhr

Sie erhalten Informationen, wie Sie Ansätze aus der Yoga-Philosophie nutzen können, um ausgeglichener durch den Alltag zu gehen und selbst positiven Einfluss auf Ihre Schlafqualität zu nehmen. Sie lernen spezielle Körper-, Atem- und Entspannungsübungen kennen, die das Nervensystem beruhigen und uns dabei helfen, erholsam zu schlafen.
Erfahren Sie Yoga in Theorie und Praxis, als ein vielfältiges Übungssystem, mit dem mehr Gleichgewicht und Gelassenheit in unserem Leben entstehen kann.

Mehr Informationen & Buchung


Wildheckenfrüchte, die Powerfrüchte

Seminar

Samstag, 21.9.2024 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Rund um das ÖBZ wachsen eine Vielzahl von Wildfrucht-Hecken, in denen Weißdorn, Berberitze, Hagebutte und Schlehe wachsen. Sie lernen wichtige Bestimmungsmerkmale, ihren Geschmack und ihre wertvollen Inhaltsstoffe kennen. Diese sind auch die Basis für ihre Anwendungen in der Volksmedizin. Anschließend wird demonstriert, wie Sie einen Wildfruchtessig oder einen Herbstlikör selbst ansetzen können. Sie verkosten weitere Wildfruchterzeugnisse und erhalten eine Rezeptauswahl, um selbst die Kräfte der Wildfrüchte einzufangen.

Mehr Informationen & Buchung


Zeichnen und Natur erleben

Sonntagsseminar

Sonntag, 22.9.2024 / 11.00 bis 17.00 Uhr

Wir erforschen die Natur im Großen und im Kleinen, und zwar mit Stift und Papier. Der Tag ist ein Naturerlebnis der besonderen Art: Durch Nahsicht auf Pflanzen und ebenso durch Fernsicht auf die Landschaft holen wir uns Anregungen für unsere Zeichnungen. Wir zeichnen von der Natur inspiriert; dabei schärfen und sensibilisieren wir unsere Sinne und kommen auf spielerische und zeichnerische Weise in Kontakt mit der Natur. Einzel- und Gruppengespräche runden den Tag ab und geben neue Impulse für Ihren persönlichen künstlerischen Ausdruck.

Mehr Informationen & Buchung


Natur zum Greifen nah – Entdeckungsreise für unsere Kleinsten

Familienvormittag

Mi, 25.9.2024 / 9.00 bis 12.00 Uhr

Frei, neugierig und voller Tatendrang erkunden die kleinen Naturforscher*innen das ÖBZ-Gelände. Wie riecht die Erde und wer wohnt da? Geheimnisvolle Löcher weisen den Weg in die Wurzelreiche der Wichtel und Feen. Der dickste Baum freut sich auf eine Umarmung. Die Wiesenschnecke erzählt ihre Erlebnisse mit dem Heupferd und am Teich treffen wir ihre Freundin, die sich gerne unter dem Seerosenblatt versteckt. Der Spätsommer schenkt uns bunte Farben und Formen, Klänge und Blätter. Wir nehmen uns Zeit zum Erleben mit allen Sinnen. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Future Stories: Natur erzählen – Zukunft gestalten

Workshop

Mi 25.09.2024 / 9.30 bis 12.30 Uhr auf der Landesgartgenschau Kirchheim

Die Teilnehmenden erleben den Lebensraum Garten unmittelbar und erfinden auf Basis ihrer Naturbeobachtung Geschichten für Igel, Eichhörnchen und Kaninchen. Darin reflektieren sie ihr Verhältnis zur Natur und ihre Möglichkeiten mit Umweltgefahren durch Müll umzugehen; fantastische Ideen sind dabei ausdrücklich erwünscht! Die lustigen, abenteuerlichen und spannenden Geschichten halten wir in kurzen Texten, Bildern und Collagen fest und gestalten je Geschichte ein eigenes Buch mit acht Seiten.

Pädagogische Ziele:

- Naturerlebnis und achtsame Naturwahrnehmung
- Reflektion von Lebensalltag und Zukunftserwartungen
- eigene Einfluss- und Handlungsmöglichkeiten erkennen
- sprachliche, schriftliche und gestalterische Fähigkeiten erweitern

Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz.

Mehr Informationen & Buchung


Die ÖBZ-Umweltdetektiv*innen – Gruppe A ab Herbst

Kinderclub

mittwochs, 25.9., 16.10., 6.11. und 4.12.2024 / 15.00 bis 18.00 Uhr.

Du spielst am liebsten draußen? Du interessierst dich für die Natur? Dann komm zu uns – egal ob Mädchen oder Junge – und werde ÖBZ-Umweltdetektiv oder ÖBZ-Umweltdetektivin! Hier erfährst du spielerisch und mit viel Spaß spannende Dinge rund um deine Umwelt, die Natur und den Garten. Wir werden die meiste Zeit draußen in der schönen Natur rund um das ÖBZ verbringen und u.a. auch gärtnerisch aktiv sein. Eine erfahrene Umweltpädagogin ist immer mit dabei.

Mehr Informationen & Buchung


Vegane Rezepte von Afrika bis Israel

Seminar

Donnerstag, 26.9.2024 / 17.00 bis 21.00 Uhr

Vom Niger bis zum Schwarzen Meer sind traditionell viele Gerichte ohne tierische Produkte. Wir entdecken diese orientalisch-vegane Küche, die unkompliziert, bunt und verführerisch ist. In Afrika bilden exotische Grundlagen wie Teff, Quinoa, Bulgur oder Bohnen eine wesentliche Grundlage der Ernährung. Kulturen aus Ost und West treffen sich in der israelischen Küche mit einer Vielfalt an Gemüsen, Obst, Gewürzen und Zubereitungsarten. Auberginen, Tahin, Kichererbsen, Granatapfel und Minze sind nur einige der typischen Zutaten, aus denen wir intensive Aromen zaubern werden. Wir verwenden nach Möglichkeit Bio-Zutaten.

Mehr Informationen & Buchung


Konservieren und Verarbeiten von Gartenprodukten

Workshop

Freitag, 27.9.2024 / 16.30 bis 20.30 Uhr

Im Spätsommer und Herbst beschert uns der Garten oft eine überreiche Ernte. Damit wir unsere selbst erzeugten Früchte und Gemüse auch in der kalten Jahreszeit genießen können, ist es gut, eine Vielzahl von bewährten Aufbewahrungs-, Lager- und Konservierungsmethoden zu kennen. Im Praxisteil erwerben Sie grundlegende Kenntnisse des Konservierens zu Einlegen in Öl, essigsaurem Einmachen, der Herstellung von Suppenwürze, Aufstrichen und Soßen.

Mehr Informationen & Buchung


Tiffanytechnik - moderne Fensterbilder aus Glas

Wochenendseminar

Samstag, 28.09.2024, 10.00 bis 16.00Uhr / Sonntag, 29.09.2024, 10.00 bis 15.00 Uhr

Tiffany ist wie Malen mit buntem Glas und Licht. Hier entstehen leuchtende Fensterbilder, nach eigenen Entwürfen oder vorhandener Vorlage. Sie lernen die Grundlagen der Tiffanytechnik: Glas schneiden, schleifen, mit Kupferfolie versehen, Glasteile zusammenlöten und patinieren. Mit den erlernten Techniken sind Sie auch in der Lage, andere Dekostücke für Wohnung, Balkon und Garten anzufertigen. Material und Werkzeug sind im Kurs vorhanden. Beispiele siehe unter www.atelier-rot.de. Bei Fragen bitte bei der Dozentin unter Telefon (08146) 9970960 anrufen.

Mehr Informationen & Buchung


Ätherische Öle und Hydrolate selbst herstellen

Sonntagsworkshop

Samstag, 28.9.2024 / 10.00 bis 14.00 Uhr

Frische Düfte heben die Stimmung, besonders, wenn die ätherischen Öle und Hydrolate (Pflanzenwasser) zu 100% Natur sind! Unter Anleitung destillieren Sie Lavendelblüten an einer Wasserdampf-Destille und erhalten so 300 - 400 ml Hydrolat und einige ml ätherisches Öl. Diese können Sie nach einer Ruhephase von mindestens vier Wochen für Aromalampen, Raum- oder Mückenabwehrsprays, aber auch für Kosmetika oder in der Aromaküche einsetzen; Rezepte erhalten Sie im Kurs. Die "Kochtopf-Methode" wird vorgestellt, mit der Sie Hydrolate (ca. 30 ml) auch ohne Destille zu Hause herstellen können.

Mehr Informationen & Buchung


Busrundfahrt zu (un)bekannten Sehenswürdigkeiten im Münchner Nordosten

Exkursion

Sa, 28.9.2024 / 14.00 bis 16.00 Uhr

Busrundfahrt in einem historischen Münchner Linienbus, mit Roland Krack und Lothar Röth, zu bekannten und unbekannten Sehenswürdigkeiten im Münchner Nordosten, wie dem Arabellapark, der Sternwarte, dem Friedensengel, dem Prinzregententheater sowie zu den denkmalgeschützten Dörfern, zur Trabrennbahn und zum städt. Planungsgebiet zwischen Johanneskirchen, Daglfing und Riem.
Beginn um 14 Uhr und um 16 Uhr (Dauer jeweils 120 Min.)

Mehr Informationen & Buchung


Herbstkränze flechten

Samstagsworkshop

Samstag, 28.9.2024 / 16.00 bis 19.00 Uhr

Aus Hopfenreben winden und flechten wir Basiskränze, die wir dann mit Hopfendolden, Hagebutten, Fruchtständen von Clematis, Bucheckern, Kastanien und allerlei sonstigen herbstlichen Fundsachen dekorieren. Sie können gerne Selbstgesammeltes mitbringen und es evtl. untereinander austauschen. Die Referentin bringt den Hopfen und auch dekoratives Material, sowie Hilfsmittel mit. Bitte bringen Sie eine Gartenschere, evtl. leichte Arbeitshandschuhe und wenn vorhanden, eine Heißklebepistole mit. Wir arbeiten ohne feste Pause.

Mehr Informationen & Buchung


Erntetag der Gartengruppe

Aktion

So, 29.9.2024 / 14.00 bis 18.00 Uhr

Die Gartengruppe des Experimentiergartens präsentiert einen Pflanzplan für das Schaubeet "Conservation Gardening". Die Saatguternte der Bohnensorten, die im Rahmen des Bohnenprojekts vermehrt wurden, wird an diesem Tag ins Sortenarchiv aufgenommen. Parallel gibt es im Sonntagscafé leckere selbst gebackene Kuchen und Getränke.

Mehr Informationen & Buchung


Sonntagscafé im ÖBZ

Sonntagscafé

So, 29.9.2024 / 14.30 bis 17.30 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

Mehr Informationen & Buchung


Führung durch den Themengarten am ÖBZ

Führung

So, 29.9.2024 / 15.00 bis 16.00 Uhr

Im Themengarten Nachwachsende Rohstoffe haben sich neue Themen dazugesellt. Neben dem Anbau von z.B. Färbepflanzen, die primär wegen ihrer stofflichen Nutzung in dem Garten zu finden sind, werden weitere Beete vorgestellt, die Aspekte wie nachhaltigen Konsum (Flächenbuffet), gesunde Ernährung (Proteinbeet), biologische Vielfalt (Ackerwildkräuter) und ökologische Landwirtschaft (Grünlanddüngung) im Vergleich zum konventionellen Ackerbau aufgreifen. Im ÖBZ-Sonntagscafé gibt es selbst gebackene Kuchen und leckere Getränke.

Mehr Informationen & Buchung


Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm

Familiennachmittag

So, 29.9.2024 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Endlich ist es soweit: Auf der Streuobstwiese beginnt die Erntezeit! In den Bäumen hängen rotbackige und gelbschalige, rundliche und birnenförmige Äpfel! Wir pflücken, rütteln und schütteln sie vom Baum, bereiten uns daraus die leckersten Apfelgerichte und löschen unseren Durst mit selbst gepresstem Apfelsaft. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Beeren und Obst für Garten und Balkon

Sonntagsseminar

Sonntag, 29.9.2024 / 15.30 bis 18.30 Uhr

Wollen Sie sich (fast) das ganze Jahr mit leckerem und vitaminreichem regionalem Obst versorgen? Mit einigen Beerensträuchern und kleinen Obstbäumen ist das bei guter Sortenauswahl sogar auf kleiner Fläche möglich! Allerdings sind unterschiedliche Ansprüche an Bodenqualität, Licht und Raum zu berücksichtigen. Neben einem Einblick in interessante Arten und Sorten erhalten Sie wertvolle Hinweise zu Pflanzung, Düngung und zum biologischen Pflanzenschutz.

Mehr Informationen & Buchung


“Make Chocolate Fair!”

.

Ausstellung

Ausstellung vom 1. bis 31.10.2024 / Zu allen Zeiten, in denen das ÖBZ geöffnet ist.

130 Milliarden US-Dollar sind der jährliche Netto-Umsatz der weltweiten Schokoladenindustrie. Gleichzeitig lebt die Mehrheit der 5,5 Millionen Kakaobäuerinnen und –bauern in Armut. Um diesem Missstand etwas entgegenzusetzen und die Schokoladenunternehmen an ihre soziale Verantwortung zu erinnern, hat INKOTA mit 16 anderen Partnerorganisationen die Kampagne Make Chocolate Fair! ins Leben gerufen.

Die Ausstellung der Kampagne informiert über das unfaire Einkommen von Kakaobäuerinnen und -bauern, die katastrophalen Umweltfolgen und ausbeuterischen Arbeitsbedingungen auf Kakaoplantagen. Weiterhin zeigt sie wie aus Kakaobohnen Schokolade wird und wer den größten Anteil am Verkaufspreis einer Tafel Schokolade bekommt. Außerdem stellt sie die Kampagne Make Chocolate Fair! vor und zeigt auf, wie jeder und jede selbst aktiv werden und sich für faire Schokolade engagieren kann.

Auf 6 Ausstellungstafeln gibt die Ausstellung den Besucher*innen einen Einblick in das Thema der Kakao- und Schokoladenherstellung.

Mehr Informationen & Buchung


Ziegeleiführung in der Alten Ziegelei Oberföhring

Führung

Sa, 5.10.2024 / 15.00 bis 16.30 Uhr

Ziegelei-Führung durch beide Gebäude der Alten Ziegelei Oberföhring (Maschinenhaus und Trockenstadl):

Der Münchner Nordosten war ein „Land der Ziegeleien“ mit Lehmgruben, Trockenstädeln, Ringöfen und jährlich wiederkehrenden italienischen Wanderarbeitern. Von der ehemaligen Ziegelei Josef Haid sind zwei Gebäude erhalten. In dem um die 100 Jahre alten Maschinenhaus kann vom Prozess der Ziegelherstellung einiges erfahren werden. Das Maschinenhaus ist nicht barrierefrei, nur der Trockenstadl.

Mehr Informationen & Buchung


KJR-Fachtag Bildung für nachhaltige Entwicklung

Fachtag

Mi, 9.10.2024 / 9.30 bis 16.00 Uhr

Auf dem jährlich stattfindenden Fachtag zur Bildung für nachhaltige Entwicklung beschäftigen sich pädagogische Fachkräfte aus Kinder- und Jugendarbeit, Kita und Umweltbildung mit einem aktuellen Thema der Umwelt- und Nachhaltigkeitsbildung.
Dieses Jahr geht es um die 17 Nachhaltigkeitsziele. Der Fachtag ist offen für alle Interessierten.

Mehr Informationen & Buchung


Multiplikator*innenschulung Nature Journaling /Naturgeschichten

Seminar

Do, 10.10.2024 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Nature Journaling ist eine kreative Methode, um Erlebnisse, Beobachtungen, Fragen und Gedanken mit und in der Natur zeichnend, malend und schreibend festzuhalten. In Worten, Zahlen und Bildern lassen sich diese auf individuelle Art und Weise erfassen. Dabei geht es nicht um Perfektion der Abbildung, sondern genaues Beobachten und hinterfragendes Erforschen, Begeisterung und Staunen über die Wunder der Natur und den Austausch über die Entdeckungen.

Das (Er-)Finden und Erzählen von Naturgeschichten mit realen und fantastischen Elementen ist eine kreative Methode, Naturerfahrung für Kinder und Jugendliche fassbar zu machen und für einen Austausch über den eigenen Lebensalltag und die individuellen Zukunftserwartungen zu nutzen. Dafür werden Techniken des nature writing, Wissen über den universellen Aufbau von Geschichten und unterschiedliche Möglichkeiten des Erzählens vermittelt.

Wir stellen die am ÖBZ im Rahmen von Schulklassen-/Hort- und Ferienprogrammen erprobten Methoden vor. Anschließend tauschen wir uns darüber aus, wie diese Methoden und Erfahrungen in die eigene Bildungsarbeit integriert werden können.

Mehr Informationen & Buchung


Kelten, Römer, Bajuwaren – was blieb übrig?

Führung

Sa, 12.10.2024 / 15.00 bis 16.30 Uhr

Stadtteilspaziergang mit Roland Krack zu sichtbaren und unsichtbaren Spuren aus der Zeit vor der Gründung Münchens. Der Weg führt vom römischen Badegebäude in Denning, zu Fundstätten in Englschalking und zur frühmittelalterlichen Siedlung in Johanneskirchen.

Mehr Informationen & Buchung


Anlage, Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets

Kompaktkurs

Di, 15.10.2024 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Im Herbst ist der beste Zeitpunkt für die Neuanlage von Hochbeeten. Für die Befüllung stehen Materialien wie Strauchschnitt und Laub zur Verfügung, das sich über den Winter setzen kann. Im Frühjahr kann dann zeitig gesät und gepflanzt werden mit Kulturen, die sich auch für Schul- und Kindergärten oder Freizeitstätten anbieten. Unter sachkundiger Anleitung errichten und befüllen wir ein Hochbeet auf dem Gelände des ÖBZ. Zudem wird die Bepflanzung von Hochbeeten hinsichtlich starkzehrender und schwachzehrender Gemüse behandelt und es werden Tipps zu Mischkulturen und der Pflanzenauswahl im Jahreslauf gegeben.

Mehr Informationen & Buchung


„Kochen – genießen – diskutieren: Machtverhältnisse kulinarisch erkunden und dabei das Klima retten“

Workshop

Fr, 18.10.2024 / 18.00 bis 21.00 Uhr

Die regional-ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft versorgt Menschen nicht nur mit frischen, gesunden Lebensmitteln, sondern trägt auch erheblich zum Umwelt- und Klimaschutz bei. Bei der aktuellen Marktlage sind allerdings die zentralen, preisbewussten Verkaufsorte der großen Handelsunternehmen die Gewinner. Geworben wird mit „billigem Bio für alle“ – aber zu welchem Preis?

An dem Abend werden wir gemeinsam ein Mehrgänge-Menü kochen und uns dabei darüber unterhalten, welche sozialen und ökologischen Konsequenzen die Auswahl der Zutaten mit sich bringt. Warum machen Handelsmarken regionale Strukturen kaputt? Warum finden krumme Gelbe Rüben nicht den Weg auf den Teller, sondern viel zu häufig den Weg in die Tonne? Passen Fleisch und Milch noch auf einen zukunftsfähigen Speiseplan?

Bei unserem Kochevent im Ökologischen Bildungszentrum wollen wir verschiedene Themen rund um eine enkeltaugliche Ernährung in einen Topf werfen. Wir rühren Zutaten wie B-Ware und bio-regionale Konzepte unter und würzen mit reichlich kreativem Gedankengut, um am Ende ein gelungenes Menü mit zukunftstauglichen Alternativen zu genießen. Mit von der Partie sind Michael Rittershofer vom TAGWERK-Förderverein e.V. und Urban Ewald von der Kulturpflanzenentwicklung Obergrashof e.V

Mehr Informationen & Buchung


Wir pflanzen für einen bunten Frühling und die erste Insektennahrung im Jahr - Dein Beitrag für mehr Natur in der Stadt

Aktion

Sa, 19.10.2024 / 13.30 bis 16.00 Uhr

Pflanze mit uns 1 000 bunte Frühlingsblumen!

Wir pflanzen sieben verschiedene heimische Blumenarten und verwandeln das ÖBZ-Gelände in einen vielfältigen Lebensraum für Pflanzen und Insekten. Dabei erfahren wir, welche Standorte sich eignen, was die Pflanzen für ihr Wachstum brauchen und welchen Insekten sie als Nahrung dienen. Und zwischendurch machen wir natürlich aus eine gemütliche Pause!

Die Pflanzaktion ist eine Maßnahme von vielen, mit denen wir im Rahmen des BioDivHub-Pro-jekts die biologische Vielfalt in den Stadtteilen fördern wollen.

Mehr Informationen & Buchung


Weites Land – Johanneskirchner Moos – Hachinger Bach – alles noch unbebaut

Radexkursion

So, 20.10.2024 / 14.00 bis 15.45 Uhr

Bei der Radltour mit Roland Krack fahren wir durch altes Kulturland, durch das in der Antike die Römerstraße nach Augsburg verlief und im Mittelalter die Römerstraße. Wir durchqueren die Ausläufer des Erdinger Mooses, durchschnitten vom alten Bahndamm, von dem man Blick auf die Bergkulisse hat. Der Hachinger Bach unterquert den Damm und begrenzt das Planungsgebiet (SEM) für künftige Stadtteile rund um Daglfing. Wie schaut es einmal aus?

Mehr Informationen & Buchung


Natur erzählen – Zukunft gestalten

Familiennachmittag

So, 20.10.2024 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Draußen im Garten wohnt eine Waldmaus! Hast du sie schon bemerkt? Ganz genau nehmen wir den Lebensraum Garten wahr und beobachten einige seiner Bewohner. Dabei erfährst du einiges über die Bedürfnisse und Lebensumstände der Tiere, den Lebensraum Garten und die ökologischen Zusammenhänge. In der Gruppe überlegen wir, was die kleine Maus zwischen Blumen und Bäumen jeden Tag erlebt und entwickeln daraus den Anfang einer Geschichte.
Deine Ideen sind gefragt, um die Geschichte fortzusetzen: Ein starker Regen droht, den Garten zu überschwemmen! Wie nur kann sich die kleine Waldmaus retten? Lass Deiner Fantasie freien Lauf! An der Seite der kleinen Waldmaus stellen wir uns allen Schwierigkeiten und finden gemeinsam zahlreiche Lösungen – dabei sind fantastische Ideen ausdrücklich erwünscht! Unsere lustigen, abenteuerlichen und spannenden Geschichten halten wir in kurzen Texten, Bildern und Collagen fest; jede Familie / Gruppe gestaltet zwei Seiten eines gemeinsamen Leporellos. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Sonntagscafé im ÖBZ

Sonntagscafé

So, 20.10.2024 / 14.30 bis 17.30 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

Mehr Informationen & Buchung


Netzwerk-Treffen Urbane Gärten München

Netzwerk-Treffen

Fr, 25.10.2024 / 18.00 bis 21.00 Uhr

Das Netzwerk Urbane Gärten München lädt jedes Jahr im Frühjahr und Herbst zum offenen Treffen und Austausch aller Münchner Gärtner*innen und Garteninteressierten ins Ökologische Bildungszentrum ein. Im Mittelpunkt stehen dabei das Kennenlernen, Austauschen von Informationen und Erfahrungen sowie die Planung gemeinsamer Aktivitäten. Ziel ist es, die vielfältigen Gärten und ihre Bedeutung in der Stadtgesellschaft sichtbarer zu machen. Neben dem praktischen und strategischen Vorgehen in der Landeshauptstadt werden auch überlokale Initiativen und Entwicklungen diskutiert. Das Netzwerk wird unterstützt durch die Stiftungsinitiative Urbane Gärten München (www.urbane-gaerten-muenchen.de).

Mehr Informationen & Buchung


Schuften – Schaffen – Schlafen

Führung

Sa, 26.10.2024 / 15.00 bis 16.30 Uhr

Stadtteilspaziergang mit Sibylle Reinicke durch die Parkstadt Bogenhausen. Nach Kriegsende ist München zu weiten Teilen zerstört, die Zahl der Einwohner stieg von 550.000 im Mai 1945 auf ca. 950.000 elf Jahre später im Mai 1956. Wie hat es die Stadt geschafft, für diese vielen Menschen Arbeit, Wohnraum, Infrastruktur, Bildung und Unterhaltung zu gewährleisten? Was war damals anders als heute?

Mehr Informationen & Buchung


Kochen ist cool

Ganztagesangebot

Mo, 28.10.2024 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Lust auf selber Kochen? Dann nichts wie ran an die Kochlöffel! Zuerst gehen wir im Bio-Supermarkt einkaufen. Danach geht es in die Küche, wo wir aus den Einkäufen gemeinsam leckere Speisen zaubern - selbstverständlich alles in Bio-Qualität. Nebenbei erfahrt ihr eine Menge über saisonale und regionale Lebensmittel und lernt die Vorzüge von Bio-Produkten und verschiedenen Ernährungsformen kennen. Zwischendurch gehen wir raus in die schöne Natur rund um das ÖBZ und entdecken bestimmt auch noch essbare Dinge in den Gärten. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk, eine kleine Brotzeit und eine Kochschürze sowie ein Behältnis für eventuelle Reste zum Mitnehmen mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Wir machen uns die Welt, so wie sie uns gefällt

Ferienkurs

von Dienstag, 29.10. bis Donnerstag 31.10.2024, jeweils von 9 bis 16 Uhr

In diesem mehrtägigen Ferienworkshop entdecken wir spielerisch und neugierig gemeinsam die schöne Natur rund um das ÖBZ und staunen über die großen und kleinen Wunder, die sich uns zeigen. Dabei überlegen wir und tauschen uns in der Gruppe aus: Was ist für dich eine schöne Welt? Wie kann eine lebenswerte Zukunft aussehen? Was können wir gemeinsam tun, damit es den Pflanzen, Tieren und allen Lebewesen auf der Erde gut geht?

Und dann wird es auch schon richtig kreativ: Aus unseren Ideen und Vorstellungen gestalten wir uns die schöne Welt von morgen.
Mittels eines gemeinsam gestalteten Bild-Kunstwerkes - zusammengefügt aus kleinen Mosaiksteinchen - an einem geeigneten Platz im NaturSpielRaum des ÖBZ wollen wir unsere gemeinsame schöne Vision in die Welt tragen. Das Kunstwerk dient als Symbol dafür, dass wir unsere Zukunft lebensfroh und gestalterisch in die Hände nehmen.

Bitte mitbringen: alte Kleidung, die dreckig werden darf (Mörtel...) kleine Brotzeit für zwischendurch und Getränk

Mehr Informationen & Buchung


Vögel - unsere gefiederten Freunde

Kindervormittag

Mi, 30.10.2024 / 9.00 bis 12.00 Uhr

Auf einer spannenden Erkundungstour über das ÖBZ-Gelände werden wir nach unseren gefiederten Freunden Ausschau halten. Welcher Vogel versteckt sich in der Hecke? Warum singen die ersten Vögel mitten in der Nacht, sehen eigentlich alle Nester gleich aus und warum sind im Winter weniger Vögel zu sehen und zu hören? Diesen und vielen weiteren Fragen gehen wir spielerisch auf den Grund und entdecken dabei die heimische Vogelwelt rund um das ÖBZ. Das Programm findet komplett im Freien statt. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk, Sonnen- sowie Zeckenschutz und eine kleine Brotzeit mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Vom guten Erleben als Werkzeug des Wandels – eine andere Zukunft ist machbar

Impulstag

Fr, 8.11.2024 / 9.30 bis 17.00 Uhr

Warum tun wir uns angesichts der drängenden Probleme mit wirklichen Veränderungen so schwer?
Die Veranstaltung untersucht diese Frage. Sie geht dabei von einem geänderten Blickwinkel aus, der im menschlichen Erleben die Wurzel des Wandels festmacht. Dieser Perspektivenwechsel erscheint essenziell – kann es doch nur Wandel geben, wenn der Startpunkt dazu selbst bereits Veränderung in sich trägt.

Wir beleuchten an diesem Impulstag anhand von praktischen Aufgabenstellungen, was das sogenannte „gute Erleben“ beinhaltet, welche zentrale Rolle es in Bildungsprozessen spielt und wie es sich ganz maßgeblich auf unsere Handlungsfähigkeit auswirkt, indem es die notwendige schöpferische Kraft und Zuversicht befördert.

Im steten Zusammenspiel von Fühlen, inneren Bildern, sinnlichem Erfahren, gedanklichen Prozessen und Dialogen formt sich das Erleben stets aufs Neue und lässt Gewohnheiten entstehen, die den Alltag prägen und vorhersagbar machen. Dass sich das Erleben von innen her selbst formt, erscheint vielleicht ungewohnt. Doch wirft dieser geänderte Blickwinkel ein Licht auf die Kräfte, die gerade für den Wandel relevant sind. Dabei kommt die zentrale Rolle der Emotionen ebenso zur Sprache wie die machtvolle Wirkung der inneren Bilder auf das Alltagserleben und -verhalten und die gemeinschaftlichen Regeln, die daraus erwachsen.

Dass diese Regeln in Form von Normen, Gesetzen und Routinen die Gewohnheiten rückwirkend einzementieren, macht den Wandel zwar anspruchsvoll, aber nicht unmöglich. Auch das wird Thema der Veranstaltung sein.

Die gemeinsamen Erfahrungen werden am Ende des Tages zu einem Methodenrepertoire zusammengefasst, das die eigene Bildungsarbeit bereichern kann.

Mehr Informationen & Buchung


Future stories: Natur erleben – Zukunft gestalten

Familiennachmittag

So, 10.11.2024 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Draußen im Garten wohnt eine Waldmaus! Hast du sie schon bemerkt? Wir erleben den Lebensraum und seine Bewohner aus Sicht der kleinen Maus. Das Jahr neigt sich dem Ende zu und der Winter steht vor der Tür – das bringt einige Aufgaben und sogar Gefahren mit sich.
Wir lassen unserer Fantasie freien Lauf: Welche Idee hast du, wie die kleine Waldmaus den Herbst meistern und den Winter gut verbringen kann? Unsere lustigen, abenteuerlichen und spannenden Geschichten halten wir in kurzen Texten, Bildern und Collagen fest; jede Familie / Gruppe gestaltet zwei Seiten eines gemeinsamen Leporellos.

Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Nachhaltige Geschenke zum Selbermachen

Kinderwerkstatt

Sa, 16.11.2024 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Weihnachten ist schon in Sichtweite. Schnell noch Geschenke einkaufen gehen? Oder auch mal selber machen? Aus einfachen Dingen, die sonst im Müll landen würden, gestalten wir schöne Dinge zum Verschenken oder selbst Behalten! Das macht Spaß und schont ganz nebenbei die Umwelt. Bitte eine leere und ausgewaschene Tetrapak-Tüte sowie eine leere Konservendose mitbringen.

Mehr Informationen & Buchung


Dein Glückstag

Ganztagesangebot

Mi, 20.11.2024 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Trister November, Langeweile, schlechte Stimmung? Nicht mit uns! An diesem Gemeinschaftstag wollen wir einfach nur glücklich sein. Was wir dafür brauchen, und wie wir auch andere glücklich machen können, das finden wir gemeinsam heraus. Helfen lassen wir uns dabei von der Natur: Das Freigelände rund um das ÖBZ bietet eine Menge Glück, das man nicht kaufen muss. Können wir es einfangen? Uns daraus vielleicht sogar einen Vorrat für den Winter anlegen? Warum nicht?! Wir nehmen unser Glück selbst in die Hand und backen daraus kreative Glückskekse.

Bitte mitbringen: Passende Kleidung für draußen und zum Backen, Brotzeit und Getränk für zwischendurch, leere Brotzeitdose zum Transport der Glückskekse

Mehr Informationen & Buchung


Sonntagscafé im ÖBZ

Sonntagscafé

So, 24.11.2024 / 14.30 bis 17.30 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

Mehr Informationen & Buchung


Krippen basteln aus Naturmaterialien

Familienwerkstatt

So, 24.11.2024 / 15.00 bis 17.00 Uhr

Aus Rindenstücken, Moos, Flechten und Herbstzweigen werden fantasievolle Krippen gebaut und individuell gestaltet. Bei besinnlichen Geschichten und Kerzenschein können sich die Kinder und Eltern auf die Adventszeit einstimmen. Bitte nach Möglichkeit selbst gesammeltes Material wie Rinden, Wurzeln, Ästchen, Zapfen und Früchte etc. mitbringen. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und leckerem Kuchen geöffnet.

Mehr Informationen & Buchung


Kerzenwerkstatt im Advent

Familienwerkstatt

Fr, 29.11.2024 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Advent, Advent ein Lichtlein brennt … Weihnachtszeit ohne Kerzen? Gibt es nicht! Darum machen wir uns große Kerzen, kleine Kerzen, dicke Kerzen, dünne Kerzen, Kräuterkerzen, Schneckenkerzen, Duftkerzen, Wunschkerzen, Sandkerzen, ja vielleicht sogar Schneekerzen? Je nach Wetterlage wird der Nachmittag mit einem kleinen gemeinsamen Lichterspaziergang auf dem vorweihnachtlichen ÖBZ-Gelände beschlossen.

Mehr Informationen & Buchung


Vorweihnachtliche Plätzchen-Backwerkstatt.

Familienwerkstatt

Fr, 6.12.2024 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Rechtzeitig zum Advent stimmen wir uns beim Backen von leckeren Vanillekipferln und feinem Buttergebäck auf die vorweihnachtliche Zeit ein. Mit Geschichten und Liedern rund um das bevorstehende Fest machen wir es uns in der Weihnachtsbäckerei richtig gemütlich. Auch das Probieren der selbstgemachten Plätzchen kommt nicht zu kurz.

Mehr Informationen & Buchung