Samstag, 23.1.2027 / 10.30 bis 15.00 Uhr
Duftende Zitronen, saftige Blutorangen und süße Mandarinen bringen uns im Winter die Sonne auf den Tisch! Kombiniert mit Rezepten aus dem Lieblingsland Italien, kochen wir daraus ein vitaminreiches, saisonales Menü, das den Winterblues vertreibt. Wir bereiten und genießen gemeinsam ein Antipasto aus Cedri und Rucola. Danach geht es weiter mit einer köstlichen Frittata mit Zitronen von der Amalfi-Küste. Es folgt ein äußerst delikates Mandarinen-Risotto und abgerundet wird das außergewöhnliche Menü mit einer fruchtigen Orangen-Tarte und der passenden Weinbegleitung.
| Veranstaltungsart: | Samstagsseminar |
| Veranstalter: | MVHS |
| DozentIn: | Daniel Sobiech |
| Kosten: | € 40.- zuzüglich € 25.- Materialgeld |
| Verfügbare Plätze: | 10 |
| Anmeldung: | Anmeldung bei der MVHS erforderlich  |
| Weitere Hinweise: | Bitte mitbringen: evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n) |