Mittwoch, 13.5.2026 / 17.30 bis 21.30 Uhr
Die heutige Kochkultur Perus ist eine bunte Mischung aus der traditionellen Küche der Anden und den kulinarischen Einflüssen der Einwanderer aus Spanien, Afrika, China, Japan und Italien. Wir kochen Gerichte aus verschiedenen Regionen des Landes, z. B. das Fischgericht Ceviche und Quinoa-Puffer, Tamales, Arroz Chaufa (gebratener Reis), Papas a la HuancaÃna und Locro de Camarón (Eintopf mit Shrimps), alles natürlich begleitet von dem Nationalgetränk Pisco Sour.
| Veranstaltungsart: | Seminar |
| Veranstalter: | MVHS |
| DozentIn: | Jörg Bornmann |
| Kosten: | 54,00 |
| Verfügbare Plätze: | 10 |
| Anmeldung: | Anmeldung bei der MVHS erforderlich  |
| Weitere Hinweise: | Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n) |